Archivo de la categoría 'Gastronomia'

Lyon, cuna de la gastronomía mundial

Lyon, conocida como cuna de la gastronomía mundial y del célebre creador de la obra “El Principito” (Antoine de Saint-Exupery), es una ciudad francesa que enamora con su patrimonio cultural. Está situada entre los ríos Saóna y Ródano, rodeada de dos bellas colinas. La riqueza arquitectónica que impera en su diseño urbanístico, sintoniza armoniosamente con [...]

Crema de bacalao, recetas de Francia

Para disfrutar de recetas francesas no hace falta hacer cosas muy complicadas, ya que hay buenos platos típicos de Francia que son además estupendos para disfrutar.  Una buena crema de bacalao puede ser un plato de lo más interesante y que lo puedes hacer de una manera muy sencilla, con los siguientes ingredientes:

500 gramos de [...]

Descubriendo los encantos de Lyon

La ciudad de Lyon es una de las mejores ciudades para pasar unas atractivas vacaciones, porque despierta el interés tanto como lo puede hacer Marsella, París, entre otras grandes ciudades. Para comenzar decir que la ciudad de Lyon es una ciudad llena de grandes monumentos, iglesias, museos y tantos otros atractivos, que los turistas tienen [...]

Francia, destino para todos los gustos

Francia es uno de los destinos para todos los gustos, ya que todos los turistas pueden disfrutar de este país. Si te gusta practicar deportes como natación, senderismo, submarinismo, encontrarás lugares para hacerlo. Si eres amante de los monumentos y de los elementos arquitectónicos, también tienes muchos para poder visitar como la Torre Eiffel, Arco [...]

Hotel Des Congrés, en Lyon

Des Congrés es uno de los mejores hoteles en Lyon para los viajeros business y los turistas que viajan por placer. El mismo fue restaurado en el año 2005, poniendo a disposición de sus visitantes 134 habitaciones distribuidas en 7 plantas. Los visitantes se encontrarán con un acogedor hall de entrada con ascensor, área de [...]

La gastronomía francesa

Para muy pocos es un secreto que la cocina francesa tiene una gran base puesta en la panadería, como todos sabemos su pan francés y pasteles destacan innegablemente al ser comparados con las mismas creaciones pero de otros países.

En Francia podemos conseguir y ver gran cantidad y variedad de panes, el más blanco, el clásico, [...]

Besançon, vieja por fuera y jóven por dentro

La Ciudad de Besançon es un muy bello lugar ubicado en la región de El Jura, es la capital del Franco Condado, y es considerada una de las metrópolis más agradables para vivir. Es famosa por ser vieja en antiguedad pero con un corazón fuerte y jóven, es así como está repleta de estudiantes foráneos [...]

Consejos para viajar a París (2)

Los turistas que se han alojado en algunos de los más tradicionales hoteles en París, recuerdan en un tono muy desenfadado sus más divertidas anécdotas, especialmente a la hora del desayuno. Si no estás muy familiarizado con el idioma francés y se aproxima tu primer viaje a Francia, sería conveniente que aprendas algunos términos y [...]

Salsa francesa para aderezo

En Francia nos encontramos con unas salsas realmente exquisitas, que proporcionan un sabor extra a sus patos. Una de estas salsa se hace con estos ingredientes:

1-2 huevos
Vinagre
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de sal
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Pimentón

Con estos ingredientes podremos hacer una salsa para acompañar carnes y otros alimentos de Francia. Lo primero es [...]

Comer en Chamonix, Saboya

En Chamonix abundan los lugares para una comida ligera o un bocado rápido, los famosos après-ski de moda de la zona de los Alpes y el Jura en estos días, pero como en todo buen lugar siempre hay restaurantes con muy buenas cenas para ofrecer que los dejarán llenos y felices. Aquí les dejo una [...]

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