Archivo de 'gastronomia'

Crema de bacalao, recetas de Francia

Para disfrutar de recetas francesas no hace falta hacer cosas muy complicadas, ya que hay buenos platos típicos de Francia que son además estupendos para disfrutar.  Una buena crema de bacalao puede ser un plato de lo más interesante y que lo puedes hacer de una manera muy sencilla, con los siguientes ingredientes:

500 gramos de [...]

Francia, destino para todos los gustos

Francia es uno de los destinos para todos los gustos, ya que todos los turistas pueden disfrutar de este país. Si te gusta practicar deportes como natación, senderismo, submarinismo, encontrarás lugares para hacerlo. Si eres amante de los monumentos y de los elementos arquitectónicos, también tienes muchos para poder visitar como la Torre Eiffel, Arco [...]

La gastronomía francesa

Para muy pocos es un secreto que la cocina francesa tiene una gran base puesta en la panadería, como todos sabemos su pan francés y pasteles destacan innegablemente al ser comparados con las mismas creaciones pero de otros países.

En Francia podemos conseguir y ver gran cantidad y variedad de panes, el más blanco, el clásico, [...]

Salsa francesa para aderezo

En Francia nos encontramos con unas salsas realmente exquisitas, que proporcionan un sabor extra a sus patos. Una de estas salsa se hace con estos ingredientes:

1-2 huevos
Vinagre
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de sal
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Pimentón

Con estos ingredientes podremos hacer una salsa para acompañar carnes y otros alimentos de Francia. Lo primero es [...]

Comer en Chamonix, Saboya

En Chamonix abundan los lugares para una comida ligera o un bocado rápido, los famosos après-ski de moda de la zona de los Alpes y el Jura en estos días, pero como en todo buen lugar siempre hay restaurantes con muy buenas cenas para ofrecer que los dejarán llenos y felices. Aquí les dejo una [...]

Los mejores platillos de la cocina francesa

La gastronomía francesa es una de las más famosas del mundo y está considerada como uno de los principales atractivos turísticos del país. Cada año, una increíble cantidad de gourmets y profesionales pertenecientes al mundillo de la cocina internacional, realizan vuelos a París con la finalidad de comenzar cursos de perfeccionamiento o especialización en temas [...]

Sabores típicos de París

Los turistas que han realizado vuelos a París reconocen que no hay nada de especial en la oferta gastronómica del avión, aunque consideran que la cocina francesa es posiblemente una de las mejores del mundo… Quienes llegan al aeropuerto no dudan en disfrutar de los deliciosos croissants en algunos de los bares, mientras esperan su [...]

Almuerzos con Vistas de Montaña, en Chamonix

Que mejor que visitar la región de Saboya, entre la bella Suiza y la típica Italia, disfrutando de una gastronomía excelente y unas vistas de montaña imperesionantes. Es por eso que hoy les traigo cuatro bellos lugares en los cuales puede disfrutar de esta combinación perfecta, entre lo rico y lo vistoso.
Empezando por el Grand [...]

Los deliciosos postres franceses

Los perfumes, la gastronomía y la moda son posiblemente los símbolos más emblemáticos de Francia. Si eres gourmet o simplemente te apasiona la cocina, tienes la posibilidad de encontrar las mejores ofertas de viajes a través de Internet con destino a las ciudades francesas más atractivas. Por lo general estas ofertas incluyen alojamiento, vuelos, excursiones [...]

Masa clásica para Crepes

Los crepes es una de las recetas más clásicas que todos conocemos. La masa para hacer los crepes es ciertamente sencilla de hacer. Para hacerla en casa y elaborar nuestros crepes, necesitaremos:

1 taza de harina
2 huevos
3 cucharadas de aceite de girasol
1/4 taza de leche
Sal

Con estos pocos ingredientes conseguiremos hacer unos ricos y sabrosos crepes, con [...]

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